Аэратор изготовлен из высококачественных материалов, отвечающих самым высоким требованиям безопасности для продуктов, которые вступают в контакт с пищевыми продуктами. Благодаря инновационной строении аэратор использует закон Бернулли, который говорит о том, что через трубку меньшего сечения жидкость протекает быстрее, поэтому он преобладает в более низком давлении, чем в трубе с большего сечения. В трубке Вентури в области наибольшего сужения скорость жидкости настолько высока, что формирует давления ниже атмосферного (вакуум), так что воздух из атмосферы засасывается в трубку Вентури, и смешивается с водой.